На этикетках гербицидов, фунгицидов, инсектицидов и регуляторов роста часто встречаются записи BBCH 12–18, BBCH 21–29, BBCH 30–32 или BBCH 61–65.
Для агронома эти цифры намного точнее формулировок «молодое растение», «кущение», «перед цветением» или «4–6 листьев». Но без понимания принципа шкалы BBCH такой код мало о чем говорит.
В этом справочнике AgroPros разберем BBCH простыми словами и покажем основные фазы подсолнечника, кукурузы, пшеницы и ячменя, рапса, сои и сорняков.
Что такое BBCH
BBCH — международная система кодирования видимых стадий развития растений.
Название происходит от немецких организаций, участвовавших в создании системы: Biologische Bundesanstalt, Bundessortenamt и Chemische Industrie.
Сегодня BBCH используется в агрономических исследованиях, рекомендациях производителей СЗР, испытаниях препаратов и технологических картах.
Главное преимущество BBCH — возможность заменить расплывчатое описание стандартизированным кодом.
«Подсолнечник имеет 4 настоящих листа» → BBCH 14.
«У пшеницы виден первый узел» → BBCH 31.
«Флаговый лист полностью развернулся» → BBCH 39.
Как читать код BBCH
В большинстве полевых культур используется двузначный код.
Первая цифра показывает основную стадию развития, вторая — конкретный этап внутри нее.
BBCH 14: цифра 1 относится к развитию листьев, а вторая цифра уточняет стадию в шкале конкретной культуры.
BBCH 65: цифра 6 относится к цветению, а вторая цифра описывает степень прохождения этой стадии.
Одинаковый номер не означает абсолютно одинаковую морфологию для всех растений. Поэтому описание всегда нужно соотносить с конкретной культурой.
Бывает ли BBCH трехзначной
Да. Для большинства полевых культур на практике достаточно двузначной BBCH: первая цифра обозначает основную стадию, вторая — вторичную. Но для отдельных видов, где требуется более подробное описание развития главного и боковых побегов или органов, BBCH может использовать третью цифру — так называемую мезостадию.
Это не «более точная версия» для каждой культуры, а дополнительная детализация там, где двух цифр недостаточно. В полевых регламентах подсолнечника, кукурузы, зерновых, рапса и сои чаще всего встречаются именно двузначные коды.
Основные стадии BBCH 0–9
| Первая цифра | Общее значение |
| 0 | прорастание, всходы или развитие почек |
| 1 | развитие листьев |
| 2 | формирование боковых побегов или кущение |
| 3 | удлинение стебля или рост побега |
| 4 | развитие запасающих органов либо специфическая стадия культуры |
| 5 | появление соцветия, бутонизация, колошение |
| 6 | цветение |
| 7 | формирование плодов, семян или налив зерна |
| 8 | созревание |
| 9 | завершение развития, старение или покой |
Не все культуры проходят все десять основных стадий одинаково. Например, стадия 2 особенно важна для зерновых из-за кущения, но для типичного одностебельного подсолнечника не имеет такого же практического значения.
Почему BBCH 14 у разных культур выглядит по-разному
| Культура | BBCH 14 |
| Подсолнечник | 4 настоящих листа |
| Кукуруза | 4 развернутых листа по правилам BBCH |
| Пшеница/ячмень | 4 листа главного побега |
| Рапс | 4 настоящих листа розетки |
Поэтому нельзя просто увидеть код BBCH 14 и переносить описание одной культуры на другую.
BBCH описывает фазу растения, а не регламент препарата
Шкала BBCH отвечает на вопрос «на какой стадии развития находится растение?», но сама по себе не определяет, какой препарат, в какой норме и в какой срок необходимо применять.
Если для конкретного продукта указано применение до BBCH 16, это не означает, что все препараты с тем же действующим веществом автоматически имеют такое же окно. Концентрация, препаративная форма, антидот, вспомогательные компоненты и зарегистрированный регламент могут отличаться.
Подробнее об этой разнице читайте в материале AgroPros «Действующее вещество, препарат и торговое название СЗР: в чем разница».
Если нужно не определить фазу, а прочитать допустимое окно применения конкретного СЗР, используйте статью «Как читать этикетку СЗР». А действительность регистрации и актуальность официальной документации проверяйте по алгоритму из материала «Госреестр пестицидов: как проверить регистрацию и регламент СЗР».
BBCH подсолнечника: листья, бутонизация, цветение и созревание
| BBCH | Фаза подсолнечника |
| 00 | сухая семянка |
| 09 | всходы |
| 10 | семядоли полностью раскрыты |
| 12 | 2 настоящих листа |
| 14 | 4 настоящих листа |
| 16 | 6 настоящих листьев |
| 18 | 8 настоящих листьев |
| 19 | 9 и более листьев |
| 30 | начало удлинения стебля |
| 51 | соцветие становится заметным — начало «звездочки» |
| 55 | корзинка отчетливо отделена от листьев |
| 59 | язычковые цветки видны перед цветением |
| 61 | начало цветения |
| 65 | полное цветение |
| 69 | окончание цветения |
| 71–79 | формирование и налив семян |
| 80–89 | созревание |
Фаза BBCH 12–18 подсолнечника: как не ошибиться с листовыми парами
BBCH 12–18 подсолнечника означает период от 2 до 8 настоящих листьев.
Семядоли при этом не учитываются как настоящие листья: их полное раскрытие соответствует BBCH 10. BBCH 12 — это два настоящих листа, BBCH 14 — четыре, BBCH 16 — шесть, BBCH 18 — восемь.
На ранних этапах развития листья подсолнечника располагаются парами, поэтому на практике BBCH 12 соответствует первой паре настоящих листьев, а BBCH 14 — второй паре. Далее характер расположения листьев меняется, поэтому надежнее считать именно количество развернутых настоящих листьев.
Если в регламенте гербицида указано BBCH 12–18, этого недостаточно для принятия решения об обработке. Необходимо также проверить фазу сорняков, норму препарата, состояние культуры и официальную этикетку конкретного продукта.
Подробнее о технологиях подсолнечника — в статье «Классический подсолнечник или ExpressSun».
BBCH кукурузы: от всходов до цветения и созревания зерна
| BBCH | Фаза кукурузы |
| 00 | сухое зерно |
| 09 | колеоптиль выходит на поверхность почвы |
| 10 | первый лист выходит из колеоптиля |
| 11 | 1 развернутый лист |
| 12 | 2 листа |
| 14 | 4 листа |
| 16 | 6 листьев |
| 18 | 8 листьев |
| 19 | 9 и более листьев |
| 30–39 | удлинение стебля |
| 51–59 | выход метелки |
| 61–69 | цветение |
| 71–79 | развитие зерна |
| 80–89 | созревание |
BBCH и V-стадии кукурузы — разные системы
В рекомендациях из США часто используются обозначения V1, V2, V4, V6, VT и R1–R6. Вегетативные V-стадии по методу Leaf Collar определяют по числу листьев, у которых уже сформирован видимый листовой воротничок.
В BBCH используется другой критерий: лист считается развернутым, если видна его лигула или уже виден кончик следующего листа.
Поэтому механическое приравнивание вроде «V4 = BBCH 14» или «V6 = BBCH 16» может быть ошибочным. Например, в иллюстративном сопоставлении ARVALIS стадия V4 по Iowa Leaf Collar Method показана рядом с 6 развернутыми листьями по BBCH, то есть BBCH 16.
Этот пример не следует превращать в универсальную формулу перевода одной шкалы в другую. Практическое правило простое: если на этикетке указан BBCH, фазу определяют по BBCH; если указана V-стадия — по соответствующей V-методике.
Особенно опасно ждать V6 только потому, что в другом регламенте верхняя граница обозначена BBCH 16: одинаковое число не означает одинаковый морфологический критерий.
BBCH пшеницы и ячменя: кущение, первый узел BBCH 31 и флаговый лист
| BBCH | Фаза |
| 00 | сухое зерно |
| 09 | всходы |
| 11 | 1 лист |
| 13 | 3 листа |
| 21 | начало кущения |
| 25 | главный побег и около 5 побегов кущения |
| 29 | конец кущения |
| 30 | начало стеблевания: верхушка соцветия не менее чем на 1 см выше узла кущения |
| 31 | первый узел не менее чем на 1 см выше узла кущения |
| 32 | второй узел не менее чем на 2 см выше первого |
| 37 | флаговый лист только появился, еще свернут |
| 39 | флаговый лист полностью развернут, лигула видна |
| 41–49 | развитие колоса внутри влагалища |
| 51–59 | колошение |
| 61–69 | цветение |
| 71–77 | водянистая и молочная спелость |
| 83–87 | восковая/тестообразная спелость |
| 89 | полная спелость |
Что означают T1, T2 и T3 в фунгицидной защите зерновых
Обозначения T1, T2 и T3 не являются отдельными официальными кодами BBCH. Это производственные названия основных фунгицидных таймингов, которые привязывают к определенным фазам развития зерновых.
T1 обычно связывают с ранним стеблеванием, ориентировочно BBCH 31–32. В этот период внимание направлено на основание стебля и нижний и средний листовые ярусы; в зависимости от ситуации контролируют, в частности, глазковую пятнистость, мучнистую росу и ранние пятнистости.
T2 ориентируют на появление и полное развертывание флагового листа, примерно BBCH 37–39. Основная задача — сохранить верхний листовой аппарат от септориоза, ржавчин и других пятнистостей.
T3 связывают с защитой колоса в период цветения, часто около BBCH 61–65. Для программ против фузариоза колоса особенно важно правильно определить фактическое начало и ход цветения.
Эти интервалы являются технологическими ориентирами, а не универсальным регламентом для каждого фунгицида. Конкретный препарат, фазу и норму определяют по патогену, погоде, сорту, предыдущим обработкам и действующей этикетке.
О механизмах действия фунгицидов и принципах антирезистентного чередования читайте в материале AgroPros «FRAC в фунгицидах: группы, механизмы действия и резистентность».
BBCH рапса: розетка, бутонизация и цветение
| BBCH | Фаза |
| 00 | сухое семя |
| 09 | всходы |
| 10 | семядоли раскрыты |
| 12 | 2 листа |
| 14 | 4 листа |
| 16 | 6 листьев |
| 18 | 8 листьев |
| 30–39 | удлинение стебля |
| 50–59 | бутонизация |
| 60 | первые открытые цветки |
| 61–69 | цветение |
| 71–79 | развитие стручков |
| 80–89 | созревание |
В период цветения особенно важно учитывать ограничения конкретного инсектицида по безопасности для опылителей. Сам по себе код BBCH 60–69 не означает универсального запрета для всех действующих веществ.
BBCH сои: листья, цветение, бобы и созревание
| BBCH | Фаза |
| 00 | сухое семя |
| 09 | всходы |
| 10 | семядоли раскрыты |
| 11 | первая пара простых листьев |
| 12 | первый тройчатый лист |
| 13+ | дальнейшее развитие тройчатых листьев |
| 21–29 | формирование боковых побегов |
| 51–59 | бутонизация |
| 60–69 | цветение |
| 71–79 | формирование бобов и семян |
| 80–89 | созревание |
BBCH и система Fehr–Caviness (V/R) у сои
Для сои широко используется американская система Fehr–Caviness с обозначениями VE, VC, V1, V2 и R1–R8.
В BBCH ранние фазы описываются так: BBCH 10 — семядоли полностью развернуты; BBCH 11 — развернута первая пара простых листьев (unifoliolate); BBCH 12 — тройчатый лист на втором узле развернут.
В системе Fehr–Caviness критерии другие: VE означает появление семядолей над поверхностью почвы, VC определяют по достаточно развернутым простым листьям, а V-стадии — по числу узлов с полностью развитыми листьями.
Поэтому записи BBCH 10, BBCH 11, BBCH 12 и VC, V1, V2 не следует переводить один в один только по номеру. Для регламента СЗР используйте ту систему, которая прямо указана в официальной инструкции.
BBCH сорняков: что означают 2–4 листа
| BBCH | Фаза |
| 09 | всходы |
| 10 | семядоли / начальная листовая фаза |
| 11 | 1 настоящий лист |
| 12 | 2 листа |
| 13 | 3 листа |
| 14 | 4 листа |
| 16 | 6 листьев |
| 19 | 9 и более листьев |
| 21 | начало кущения или формирования боковых побегов |
| 30+ | удлинение стебля |
Что означает «сорняки в фазе 2–4 листьев»
Формулировка «сорняки в фазе 2–4 листьев» обычно соответствует BBCH 12–14.
Но это не означает, что после BBCH 14 любой гербицид полностью теряет эффективность. Всегда нужно проверять официальный регламент конкретного препарата.
Почему переросшие сорняки часто контролировать сложнее
С возрастом сорняка меняются его размер, биомасса, кутикула, восковой слой и соотношение надземной части к корневой системе. Поэтому молодые активно растущие растения часто контролируются легче, но конкретное рабочее окно всегда определяет этикетка препарата.
Не следует делать из BBCH автоматический вывод о необходимости определенного ПАВ. Выбор адъюванта зависит от препарата, формуляции и регламента. Подробнее: адъювант, ПАВ, прилипатель и смачиватель: в чем разница.
Фаза культуры и фаза сорняка — это разные характеристики
Для гербицида одновременно существуют два разных окна: допустимая фаза культуры и чувствительная фаза целевого сорняка.
Например, подсолнечник может находиться в разрешенной фазе BBCH 14, но сорняк уже перерасти оптимальные 2–4 листа. Или наоборот: сорняк еще молод, а культура уже вышла за верхнюю границу зарегистрированного применения.
Поэтому для решения о внесении нужна комбинация: фаза культуры + фаза сорняка + действующий регламент конкретного препарата.
Как BBCH используется для гербицидов
BBCH помогает определить допустимую фазу культуры, однако отдельно необходимо оценивать вид и фазу сорняка, норму препарата, состояние культуры и официальный регламент.
BBCH не показывает механизм действия гербицида. Для этого используется классификация HRAC.
Подробнее — в статье «HRAC в гербицидах: группы, механизмы действия и резистентность».
HRAC и BBCH — в чем разница
| HRAC | как действует гербицид |
| BBCH | на какой стадии развития находится растение |
BBCH в фунгицидных программах
Для фунгицидов BBCH позволяет привязать обработку к развитию целевого органа растения.
На зерновых важны, например, BBCH 31–32, BBCH 37–39, BBCH 51–59 и BBCH 61–69.
Но код сам по себе не означает обязательного применения фунгицида. Решение зависит от заболевания, погоды, сорта, истории обработок и регламента препарата.
Чтобы оценивать уже не фазу культуры, а механизм действия фунгицида и риск резистентности, используйте классификацию FRAC.
BBCH в инсектицидных программах
Особенно важно учитывать фазу цветения BBCH 60–69 для культур, посещаемых опылителями.
Однако нельзя делать универсальный вывод, что все инсектициды в этот период запрещены. Нужно учитывать официальную этикетку, токсичность для пчел и действующие правила применения.
Для понимания механизмов действия инсектицидов и чередования групп в системе защиты смотрите материал AgroPros «IRAC: классификация инсектицидов и акарицидов».
BBCH и протравители
BBCH 00 — сухое семя.
Поэтому обработка семенного материала также может быть описана через BBCH, хотя при выборе протравителя первостепенными остаются культура, спектр патогенов и вредителей, действующие вещества и регламент.
BBCH и шкала Zadoks
Для зерновых многие коды Zadoks и BBCH очень близки: 31 — первый узел, 32 — второй, 39 — флаговый лист, 51–59 — колошение.
Однако BBCH применяется значительно шире и охватывает множество культур.
Как правильно определять BBCH в поле
Фаза определяется не по календарю и не по числу дней после посева, а по морфологическим признакам растения.
При неоднородных всходах необходимо оценить несколько репрезентативных участков поля и учитывать диапазон стадий, а не одну случайную рослину.
Практически: пройдите несколько репрезентативных участков поля, определите фазу отдельных растений по морфологическим признакам, зафиксируйте преобладающую стадию и крайние значения. Если часть растений уже выходит за границу этикетки, ориентироваться только на «среднюю» фазу опасно.
Типичные ошибки при работе с BBCH
1. Определять BBCH по дням после всходов. Скорость развития зависит от температуры, влаги и генетики.
2. Считать семядоли настоящими листьями. Для двудольных это разные стадии.
3. Механически приравнивать BBCH кукурузы к V1–Vn. Это разные системы.
4. Учитывать только фазу культуры. Для гербицида важна также фаза сорняка.
5. Считать BBCH рекомендацией применить препарат. BBCH описывает стадию, а разрешение определяет этикетка.
Шпаргалка BBCH: основные фазы и практическое значение для СЗР
| Фаза | BBCH | Культура | Практическое значение для СЗР |
| Сухое семя | 00 | Большинство культур | Протравливание семян и предпосевная обработка согласно регламенту |
| Семядоли | 10 | Подсолнечник, рапс, соя | Оценка всходов и ранней фазы развития |
| 2 настоящих листа | 12 | Подсолнечник, кукуруза, рапс | Начало разрешенного окна для части послевсходовых гербицидов |
| 4 настоящих листа | 14 | Подсолнечник, кукуруза, рапс | Типичная ранняя фаза многих послевсходовых схем; одновременно оценивают сорняки |
| 6–8 листьев | 16–18 | Подсолнечник, кукуруза, рапс | Для части препаратов приближение верхней границы послевсходового окна |
| Кущение | 21–29 | Пшеница, ячмень | Важное окно для части гербицидных и других технологических операций |
| Начало стеблевания | 30 | Зерновые, рапс | Для многих препаратов изменяются допустимые сроки применения |
| Первый узел | 31 | Пшеница, ячмень | Ориентир для T1 и части регуляторов роста — согласно этикетке |
| Второй узел | 32 | Пшеница, ячмень | Важная фаза ранней защиты и регулирования роста |
| Флаговый лист | 37–39 | Пшеница, ячмень | Ключевое окно защиты верхнего листового яруса, часто связано с T2 |
| Бутонизация | 50–59 | Подсолнечник, рапс | Мониторинг болезней и вредителей генеративных органов |
| Начало цветения | 60–61 | Подсолнечник, рапс, зерновые, соя | Начало критического генеративного периода, учет защиты опылителей |
| Полное цветение | 65 | Многие культуры | Важная фаза отдельных фунгицидных программ; применение только по регламенту |
| Конец цветения | 69 | Многие культуры | Переход к формированию семян, зерна, бобов или стручков |
| Формирование плодов и семян | 71–79 | Большинство культур | Период налива и развития урожая |
| Созревание | 80–89 | Большинство культур | Оценка спелости, срока ожидания, возможности десикации и уборки |
Важно: таблица является ориентиром, а не универсальным календарем применения препаратов. Конкретное применение СЗР всегда определяется этикеткой, культурой, целевым объектом и полевыми условиями.
Для предуборочных обработок одного номера BBCH недостаточно: необходимо оценивать фактическую физиологическую спелость и регламент конкретного продукта. Подробнее — в материале «Десикация культур: когда проводить».
FAQ
Что такое BBCH?
Международная система стандартизированного описания фаз развития растений.
Что означает BBCH 14?
Это стадия развития листьев. Точное морфологическое значение зависит от конкретной культуры.
Что означает BBCH 12–18 подсолнечника?
От 2 до 8 настоящих листьев.
Что означает BBCH 21–29 у пшеницы?
Период кущения.
Что означает BBCH 31?
Для зерновых — первый узел расположен не менее чем на 1 см выше узла кущения.
Что означает BBCH 39?
Для зерновых — флаговый лист полностью развернут, его лигула видна.
Что означает BBCH 65?
Во многих культурах это середина или полное цветение, однако точное определение зависит от культуры.
Что означает «сорняки 2–4 листа»?
Обычно BBCH 12–14.
BBCH и V6 кукурузы — это одно и то же?
Нет. Это разные системы определения фаз.
Что важнее для гербицида: BBCH культуры или сорняка?
Необходимо учитывать обе стадии одновременно.
Можно ли применять препарат после верхней границы BBCH на этикетке?
Не следует выходить за зарегистрированный регламент применения препарата.
Вывод
BBCH — практический язык для точного описания развития культуры.
Основная логика:
культура → визуальная фаза → BBCH → официальный регламент препарата.
Для гербицидов дополнительно обязательно учитывается стадия целевых сорняков.
Поэтому оптимальная запись в карточке AgroPros выглядит так:
«Фаза применения: подсолнечник BBCH 12–18 (2–8 настоящих листьев)».
А чтобы понять уже не когда, а как действует гербицид, используйте классификацию HRAC и всегда сопоставляйте ее с действующим веществом и регламентом конкретного препарата.
Источники и нормативная база
- Julius Kühn-Institut / Uwe Meier — Growth stages of mono- and dicotyledonous plants: BBCH Monograph
- BBCH Monograph — DOI 10.5073/20180906-074619
- EPPO — Standards PP 1: Efficacy evaluation of plant protection products
- Lancashire et al. — A uniform decimal code for growth stages of crops and weeds
- Hess et al. — Extended BBCH scale for mono- and dicotyledonous weeds
- Iowa State University Extension — Corn Growth Stages / Leaf Collar Method
- ARVALIS — Scales of corn stages: BBCH and Iowa Leaf Collar Method
- University of Minnesota Extension — Soybean growth stages / Fehr & Caviness
- AHDB — The growth stages of cereals: GS31, GS32, GS37, GS39
